دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 13 صفحه قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :
بنام خدا مرور الکل ها واتر ها وترکیبات اورگانیک ...
کربوکسیلیک اسید ومشتقهایش الکل ها سریهای همولوگ دارای هیدروکسید هستند.
درنام همه ی آنها ال دیده میشود،مانند متانول اتانول.
ایزومرهای ممکن برای الکل های حاوی 3 یا بیشتر کربن هستند.
موقعیت گروه هیدروکسیل کمترین شماره ممکن را به خود میگیرد..
الکل های پلی هیدروکسیدی دارای چند گروه هیدروکسیل هستند مانند پروپان1و2و3 تری ال
گروه هیدروکسیل ممکن است به حلقه وصل باشد.
گروه هیدروکسیل متصل به حلقه فنل نام دارد.
خصوصیات فیزیکی الکل ها مولکولهای الکل قطبی هستند بخاطر پیوند OH که O دارای جزیی بار منفی وH دارای جزیی بار مثبت است.
نیروی جاذبه بین مولکول ها پیوند هیدروژنی نام دارد که از
پیوند کووالانسی ضعیف تراست.
بالاترین نقطه جوش آنها مشابه آلکان هاست.
پیوند هیدروژنی بین مولکول های آب والکل تشکیل میشود بنابراین یک محلول امتزاج پذیراست.
طول زنجیره الکل هرچه بیشتر باشد کمتر درآب محلول است
پیوند کووالانسی ضعیف تراست.
Higher boiling point than corresponding alkanes.
Hydrogen bonds form between alcohol and water molecules therefore they are miscible / soluble.
Long chain alcohols are less soluble. اترها فرمول عمومیR-O-R’
O-R’ گروه آلکوکسی جایگزین می شود بجای هیدروژن برای مثال
CH3-CH2-CH2-O- CH3متوکسی پروپان
زنجیره هیدروکربنی طویل تر برای نامگذاری انتخاب میشود
فرمت فایل پاورپوینت می باشد و برای اجرا نیاز به نصب آفیس دارد
